Питание для мозга

Питание для мозга.

Питание для мозга

От правильного питания зависит наш интеллект и здоровье.

Современный ритм жизни предполагает и разнообразной умственной деятельности, когда приходится работать без отдыха. Это требует мобилизации всех психических и нервных сил. В результате  накапливается перенапряжение, появляется быстрая утомляемость, память снижается.


В этот период не надо сразу глотать таблетки, а  необходимо поддержать организм правильным, полезным  питанием для мозга, которое улучшает работу головного мозга и память.
Нам с детства говорили, что пищей для ума служат размышления, умные разговоры и, естественно, книги. Никто с этим не спорит, но мозг необходимо питать, как и все части нашего тела. Об этом утверждают научные исследования, опубликованные в журнале Psychology Today.

Эксперты считают, что для улучшения памяти и развития ума являются следующие продукты питания для мозга.

Питание для мозга1. Цельнозерновые. Это пшеничные ростки и отруби, а также различные крупы. Они содержат большое количество витаминов Е, В6, В12, фолиевой кислоты, которые улучшают память человека. Витамин Е также находится в зеленых листовых овощах, семечках и яйцах.

Питание для мозга2. Орехи. Содержащие в орехах активные вещества и витамин Е питают клетки мозга, активируют его работу и улучшают память:
— грецкие орехи (информацию об этом можете почитать «здесь»);
— фисташки -  улучшают остроту восприятия и память. В них много белка, они высококалорийные, следовательно, повышают энергию человека. Шахматисты перед игрой всегда едят эти орехи.

Питание для мозга3. Черника. В ней находится много активных веществ и антиоксидантов, которые полезны для слуха и остроты зрения. Также она помогает при временной потере памяти  (данные частного исследовательского университета Тафса в США)

4. Клюква. Обладает освежающим и тонизирующим эффектом, повышает физические и умственные способности человека. Является источником антиоксидантов (замедляют окисление организма, а значит и старение) Употреблять лучше свежую ягоду, делать морс или джем.

Питание для мозга

5. Лимон и черная смородина, киви, яблоки, абрикосы, земляника, облепиха, шиповник,  мята перечная, картофель в мундире, капуста, помидоры, болгарский перец – очень богаты витамином С, который защищает организм от последствий стресса, физической и психической перегрузки. Усвоение и устойчивость витаминов В1, В2, В5, В9 и Е зависит от концентрации витамина С в организме, которые влияют на состояние мозга, способность усваивать, запоминать и перерабатывать информацию, на процессы восстановления и синтез аминокислот.

6. Помидоры. Находящийся в помидорах мощный антиоксидант – ликопен — защищает клетки от повреждений, приводящих к слабоумию.

7. Сахарная свекла и белокачанная капуста – способны уничтожать ферменты, которые делят белки на фрагменты и образуют амилоидные бляшки, разрушающие клетки мозга. Все это приводит  к старческому слабоумию (болезнь Альцгеймера).

Питание для мозга8. Шпинат. Содержит множество минеральных веществ и фолиевую кислоту, которые стимулируют мозговую деятельность, а также помогает в познавательной деятельности мозга и  сохраняет молодость нервных клеток,

9. Тыквенные семечки. Содержат цинк и витамины, необходимые для памяти, улучшения состояния кожи, ногтей и волос. Дневная норма цинка — горсть тыквенных семечек.

10. Шалфей. Улучшает память, работу мозга, предотвращает старческий маразм

11. Брокколи и сельдерей. Являются  источниками витамина К, которые  улучшают работу головного мозга

Пища для мозга12. Жирная рыба (лососевые, тунец, сельдь, сардины). В ней содержатся  необходимые полиненасыщенные жирные кислоты (ПЖК): Омега-3 и Омега-6. Недостаток их приводит к  болезни Альцгеймера и потере памяти. В рыбе также содержится йод, который улучшает ясность ума.

13. Черный горький шоколад. Содержит лецитин — замедляет старение мозга и всего организма. Кусочек, весом в 50 г, стоит съедать ежедневно

Употреблять эти продукты можно только после консультации врача, так как существуют противопоказания  для многих людей, страдающих теми или иными заболеваниями.

Питание для мозгаВитамины группы В являются главными для нормальной работы головного мозга: активизируют работу мышления, памяти  и способности к обучению. Воздействуют комплексно на работу нервной системы. Уже через несколько дней приема этих витаминов улучшается самочувствие, отступает депрессия, хроническая усталость, улучшается память. Витамины защищают мозг от стрессов, перегрузок и преждевременного старения, снижают свертываемость крови, а это необходимо для профилактики инсульта.
Так что главными витаминами, регулирующими работу мозга, являются витамины группы В.

Зарядка для мозгов

Питание для мозгаПравильная еда — это еще не все. Важным условием для здоровья является движение и, естественно, для головы нагрузка постоянная, то есть интеллектуальное питание для мозга – заучивание стихов наизусть, разгадывание головоломок и кроссвордов, шахматные задачи. Если Вас «ушли» на пенсию – освойте новой профессию. Нужно держать мозг в тонусе любой  интеллектуальной активностью, тренировать  память и тем самым сохранять молодость!

Возможно вам будут интересны такие публикации:

Психологические причины ухудшения здоровья.

Как избавиться от головной боли

Коротко о болезни Альцгеймера

Грецкий орех — праздник ума

Если вам понравилась статья — поделитесь с друзьями в социальных сетях, чтобы они тоже могли прочитать об этом.

Нравится

на эту тему Вы можете почитать

Оставить комментарий

http://tatiana-filippova.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://tatiana-filippova.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://tatiana-filippova.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://tatiana-filippova.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://tatiana-filippova.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://tatiana-filippova.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://tatiana-filippova.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://tatiana-filippova.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://tatiana-filippova.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://tatiana-filippova.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://tatiana-filippova.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://tatiana-filippova.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://tatiana-filippova.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://tatiana-filippova.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://tatiana-filippova.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://tatiana-filippova.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://tatiana-filippova.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Реклама
Наведи курсор
Обрати внимание
указатель
Предлагаю с любовью!
img0001
Подумай о себе любимом!
box240
Подпишись на новости
Подарок

Подарок!
Базылкан Дюсупов