Образ жизни

Архивы рубрики ‘полезные внусности’

Сало — продукт необыкновенный. О сале можно петь песни, слагать стихи и сочинять оды! Если сало приснится – это сулит здоровье и богатство. У большинства людей при слове «сало» сразу возникают мысли об Украине, борще, горилке, пампушках и прочих вкусностях, включая «сало в шоколаде». Но не будем спешить! Оказывается, Украина вовсе не лидер в потреблении этого продукта. На самом деле больше всего его едят в Германии, Дании и даже… во Франции. А Украина занимает в этом списке лишь 14 место. Вот такой парадокс!

Если вам понравилась информация— поделитесь с друзьями в социальных сетях, чтобы они тоже могли узнать об этом замечательном продукте. Друзья, всего доброго, будьте здоровы, не болейте. Советую поставить лайк, чтобы сохранить себе это видео. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить интересную информацию

С уважением Татьяна Филиппова

Кто любит баурсаки ? Это восточные колобки из теста. 

Посмотрела в интернете — рецептов много, простые и сложные.

Меня научила их делать моя подруга юности Гуля Акбанова. Это самый простой рецепт, особенно для тех, кто соблюдает пост:

► 500мл кефира;
► одна чайная ложка соли;
► одна чайная ложка соды пищевой;
► мука – чтобы было тесто мягкое.

Замесить и оставить на 2 часа, можно на ночь в холодильнике.
Раскатать и нарезать на полоски, затем квадратиками или ромбиками.
Налейте в глубокую сковороду или казан побольше растительного масла, сильно разогрейте и опускайте в нее баурсаки. Обжарьте с двух сторон до золотистого цвета (жарятся очень быстро), извлеките шумовкой и поместите в дуршлаг или на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Выложите их на блюдо с толстым дном. При желании можно посыпать сахарной пудрой.
Дешево и вкусно! Съедается моментально! Приятного аппетита.
На моем сайте http://tatiana-filippova.ru/ вы найдете много интересной информации о рецептах сохранения молодости и здоровья.

Первоначально пицца считалась «едой бедняков». Приготавливали ее из теста, которое покрывали сверху слоем томатов,  посыпали сыром и поливали растительным маслом. Сейчас делают пиццу не только из овощей, но и из различных фруктов.

Мария Глебова опубликовала изумительный рецепт — пицца с шоколадом и персиками. С ее разрешения я поместила ее статью себе на сайт:

«Наши детки порой становятся неуправляемыми и капризными. Но при этом остаются для нас самыми любимыми. Хотим мы того или нет, но чаще всего мы потакаем их капризам, не в силах противостоять детскому обаянию.

Касается это всего, кулинария – не исключение. Не хочешь суп? Вот тебе блинчики с творогом. Отказываешься от блинчиков? Пойдем в ресторан быстрого питания. И это не устраивает? Давай осуществим
ЗАКАЗ СУШИ  на дом. Хочется пиццу? Пожалуйста! Необычную? Здесь вы уже растерялись… Пепперони, маргарита – стары как мир, четыре сыра – тоже ничего сверхъестественного. Что же придумать? Ребенка все — равно нужно накормить, вот и приходится сочинять …

Читать далее »

Начался сезон дынь.

Дыня – это не фрукт и не овощ, а бахчевая культура, в учебниках ее называют ложной ягодой. Она культивирована человеком из дикой породы, где точно, не известно, толи в Малой Азии, толи в Индии.

Как выбрать дыню правильно, чтобы получить от нее только удовольствие. Сладкая, сочная, ароматная и, главное, спелая дыня -  лакомство для многих. Правда не всегда, красивая на вид дыня, может оказаться действительно вкусной.

Читать далее »